アタマダイ

　本日の四川一貫の広東麺は、少々趣が違う。実は、これ、通称アタマダイ（頭が大）、すなわち、あんかけの具が普通より多いのである。100円増し。

　このアタマダイは、広東麺のほか、坦々麺、麻婆麺でオーダー可能。ただし、麺との大盛りは、器の関係からできない。

　にしても、今日は格別に美味かった。が、久しぶりだったので、アタマダイの量を忘れていた。私には多い。お腹いっぱい。眠くなりそうな春の午後である。